Flavine mononucléotide

La flavine mononucléotide est une cœnzyme de réaction d'oxydo-réduction dérivé d'une vitamine, la riboflavine. C'est un groupement prosthétique, il est fixé à son apœnzyme de façon covalente par un résidu tyrosyl.

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Coenzyme - Enzyme

Figure 1 : Structure chimique de la Flavine mononucléotide.

La flavine mononucléotide (figure 1) est une cœnzyme de réaction d'oxydo-réduction dérivé d'une vitamine, la riboflavine (vitamine B₂). C'est un groupement prosthétique, il est fixé à son apœnzyme de façon covalente par un résidu tyrosyl. C'est surtout le cœnzyme du complexe I de la chaîne respiratoire mitochondriale.

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