Eco RI
Eco RI est une enzyme de restriction produite par la souche bactérienne Escherichia coli, bactérie commensale du dispositif digestif de l'homme.
Eco RI (ECO'R'Un) est une
5'-GAATTC-3' 3'-CTTAAG-5'
La plupart du temps, les sites de restriction sont palindromiques, c'est-à-dire que la séquence d'ADN est la même quand on la lit du sens 5'vers 3'.
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